新 九十九 打出し フライパン 26cm IH対応 山田工業所 00298787【鉄フライパン 日本製 打ち出し 鉄 IH 木製ハンドル】
※商品のデザインや仕様、原産国は予告なく変更となる場合がございます。ご指定はできませんのでご了承ください。
商品の詳細
商品コード
5000000014645
商品説明
日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所のフライパン。 山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。 鉄はハンマーで打たれることで鋼となり、薄くても丈夫なフライパンとなります。また、表面に付いた細かな凹凸は油馴染みを良くします。 持ち手には日本の木の代表ともいえる桜を使用。美しく、なめらかな質感と、しっとりと手になじむ持ちやすさが特徴です。 ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応して
サイズ
約 全長46×直径26×高さ12.5cm / 深さ 約5.5cm ※打出し製法のため、サイズはお届けする品により若干異なります。
材質
SPHC熱延鋼板、天然木(桜)
重量
約1032g
対応熱源
ガスコンロ、IH調理器（100V/200V）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
製造元
山田工業所
生産国
日本
JANコード
4549351648852
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